niedziela, 18 marca 2018

Szakszuka

Wersji tego dannia jest mnostwo. Tak naprawde to obowiazuje tutaj pelna dowolnosc skladnikow. Dodawajcie co lubicie najbardziej i sprawdzajcie smaki.


 Skladniki
chorizo
cebula
papryka zolta
2 pomidory malinowe
2 jajka
kminek
sol
pieprz
papryka slodka i ostra
koperek

Przygotowanie:
Na rozgrzana patelnie wrzucam chorizo pokrojona w kostke, odlewam nadmiar wytopionego tluszczu, dodaje pokrojona papryke i celube, podsmazam tylko chwile, lubie kiedy warzywa sie chrupiace. Na koniec dodaje pokrojone pomidory i mieszam wszystko energicznie. Doprawiam do smaku przyprawami. Wbijam 2 jajka i przykrywam pokrywka, po okolo 2 minutach danie jest gotowe, Wszystko posypuje swiezym koperkiem.


Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz